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mon aug 15 00:09:45 cst 2016
小黑很客气的拿出玉溪递给钉子,来一根兄弟,日后多关照啊。
思权在边上配合着说都是自己人什么关照不关照的。小黑呵呵一乐拿出3盒没开封的玉溪分别各三个人。袁丁见到一愣心想什么情况?思权和王亮在边上说着没事给你拿着抽吧。钉子也不好说什么就收了起来,等黑子先走了,钉子把玉溪拿出来说,权哥和你亮哥分了吧,我抽不惯的。思权拉下脸说:不给面子是不,让你拿着就拿着。我说的话你不听?钉子总觉的里边有事情,但第一天工作也没办法,收着吧。
这会张群从厨房里捂着手就出来了,看到三个人在外面抽烟打了招呼说去医务室包扎一下。被桂鱼背刺扎了一下。三个人也每当回事回到厨房继续干活。这会袁松从总厨办公室回来,问张群呢?思权回到,去医务室包扎了,让桂鱼扎了一下。袁松冷着脸走过来,继续问,干什么吃的被扎。不在说话回到自己的位置也开始收拾手头案子上的工具。
11点时候张群回来了,左手食指裹着厚厚纱布回来,思权看到笑呵呵说道:这么夸张,手指打石膏了?
袁松,看到过来问情况。张群说:手指都肿起来了,医务室的人说要到医院看看了,做了简单包扎。和您请假我去趟医院。
去吧,去吧,别耽误了。袁松点点头没在说什么。张群转身就走了。
这少个人,手脚都麻利点,别再工伤了一个。袁松不高兴的说道。
钉子看袁松这会不高兴也不敢触霉头,低头准备着东西,其实新人能准备什么会准备什么,没有,只是低头摆出忙碌的样子,这是思权交给他的。说真的思权对这个新人还很不错的。
袁松看钉子低头也没忙什么就说,钉子会清理鱼吗?钉子抬头看说不太会。
过来,袁松从冰箱里拿出一条小黄花鱼,说道,这海鱼清理简单,用刮鳞板刮鳞后用剪子从鳃部贯穿顺时针转动到松劲时候撤出剪子,这样内脏就基本拉出来了,然后清水清洗,交给王亮处理。然后从水池子里把那条桂鱼拿起来,这种鱼第一件事减掉鱼鳍,尤其背鳍的主刺,然后刮鳞。开膛清理,开膛小心被弄破苦胆。用清水冲洗干净交个王亮就行了。等处理其他的不会再问我。今天你主要盯着水台。钉子笑呵呵说到:行,松哥放心。
一个中午袁松处理黄花鱼就处理14条,桂鱼处理了8条,清理螃蟹10个。就一个字累,新手干活麻利不到哪里去。然后配合其他师傅杀鳝鱼,把袋子的里鳝鱼直接倒入开水中瞬间压上盖子。这是个危险的活,虽然老人叮嘱小心,但还是手感不够,盖的不严开水和鳝鱼流出一部分。好在没有烫伤人。
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