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戚绝从没像现在这样痛恨过自己在感情方面的无知。
要分辨自己的感情种类倒不是很难，虽然说从来没想过自己有朝一日会对个男孩儿有了这种喜爱，但说来他也没对女孩儿有过这种类型的喜爱，也就不存在纠结是不是合理的问题了。
可是，正因为他也从来没对任何女孩儿有过好感，所以迄今为止，要如何追求一个人，如何谈恋爱，这对于他来说，都是需要从零学起的大难题。
因为这次，他在乎了，所以，十分十分担心会失败。
平安夜这种东西，以往是不会出现在戚绝的假日表上的。
不对，也不能这么说，应该说，是不会出现在戚家人的“休息日”表单上的。
大家族么，各种关系往来，任何一个节日都是搞社交活动的机会。平安夜也会有隆重的舞会，美酒美食美人，唯独缺少美好的休息。
但是这个平安夜不一样了，这是他可以完全自己分配时间的平安夜，而他十分希望，自己所做的计划，能给郝东留下一个难忘的美好记忆。
秉持着这样的宗旨，小戚爷专门准备了香港三日游。
抵达当天才23号，先休息。
第二天上午等郝东醒来，他就带着人出门，按着网上搜来的约会攻略，开始了一天的活动。
首先是茶餐厅吃精致的早餐。
可惜郝东醒的不够早，早上十来点，已经过了早茶的时间段。
虽然现在的茶餐厅通常也不会真的只做早茶，十来点钟过去的时候，还是可以吃到点东西的。但攻略上所说的那种热闹自然又温馨的氛围，因为早茶食客的散去，早就荡然无存。
郝东倒是不挑食，给啥吃啥，总算没让这第一个计划就直接彻底夭折。
第二项，经典项目：游乐园。到香港，自然要去迪斯尼。
可惜缺乏生活经验的戚绝从来没有想过，平安夜的迪斯尼会有多么的热闹。
更没想到应该提前订门票，或者哪怕路上路过指定售票便利店的时候先买了也好！
当他排了足足半个钟头，终于买到票的时候，发现之前吃太饱的郝东，已经在迪斯尼门前可爱的喷泉边睡着了。
当然，郝东不是会扫人兴的性格，所以一被喊醒，立刻又表现出了对乐园的兴趣。
之后的一个钟头总算比较顺利。
虽然到处都是人在排队，一个设施不等上四十分钟一个小时的别想玩得到，但对于目的本来就只是“两个人一起做点啥”的约会计划来说，总算影响还不大。
俩人也没兴趣去跟一大堆的大中小学生以及内地赴港游客挤队伍，干脆在乐园里并肩散步，看到人不是那么多的游乐设施才进去玩一下。
比如实际就是平衡屋的童话屋这种。
郝东进去就晕了，怎么走都是斜的，最后出来的时候差点摔倒，所以一路毫无不适应表现的戚绝遭受到了炽烈崇拜眼神的攻击。
这让他心情十分不错，不过他是不会承认的！因为他今天的目的是让郝东开心！
至于崇拜什么的，平常这小孩儿就很崇拜他了好吗！
既然来了乐园，午饭自然是要在园子里解决的。这算是今天里头第一件真正让俩人都开心的事情。因为为了配合圣诞新年，乐园举办了众多活动，其中包括美食节。
虽然人依然很多，但是美食摊点更多，而且其中不乏精品。
毕竟本地的人文文化深厚，这种活动，自然会有许多大品牌进驻，甚至还配合乐园的氛围，会打扮成各种童话角色。更有许多异域美食，连郝东都是只听说过而没见过。不说吃，光看就足够令人眼花缭乱。
明明是隆冬的天气，俩人在人群里挤来挤去，吃东吃西，到最后额头都开始冒出汗珠。
郝东脸颊红扑扑的，大眼睛都笑弯弯成了月牙，看的戚绝十分想上手捏。所以他自己的脸上也不自觉挂上了难得的温柔笑容，再加上今天特意捯饬了一番的形象，也没戴他的鸭舌帽，这一路过来，早有无数双目光粘在了他的身上。
其中不乏同样发现了郝东存在的女孩子们，那眼冒绿光、笑的一脸意味深长的样子，如果让两位当事人看到，一定会觉得毛骨悚然！
好在郝东对于这种事情一向迟钝，戚绝则是全不在意，所以不管周围的视线如何炽烈，他们身边的粉色小花氛围也始终没有受到影响！
然后，大约是郝东笑的太开心，深受影响的小戚爷一个没忍住，提前曝光了晚上的活动：“晚上我们去Caprice。”
郝东眼睛瞬间亮了：“真的？你订到位了？”
呃……嗯？
无所不能的小戚爷愣了。
订位这个词汇似乎略陌生啊？
这其实也不能怪他，从小在戚家那个环境下，这种事情自然有底下的人去安排。后来跟了女王的探险队，后勤是二狗，这种事也就那家伙一手全包。
如今安排这趟旅行，小戚爷谁也没说，只在最后时刻打包了同行对象就上了飞机，细节处根本没可能去咨询别人的意见。
再加上终于拐骗，不对，是说服郝东同行成功，他一个高兴过头，虽然曾经在网上被提示过一定要记得提前订位，但最终还是给忘记了个一干二净！
如果他现在没有从家族中脱离出来，凭着他的身份，就算是在这里，也还是能争取到一个特别vip包间的。可他已经脱离出来了，身份就不顶用了……
看戚绝的表情，郝东就猜到八成这位爷压根就没有应该提前定位的意识。不过虽然不能去这家三星米其林餐厅有些遗憾，却也不是遗憾的那么厉害。
何况他到了这里之后就注意到一件事，如今看来今晚的安排空了，他到正好可以尝试下：“晚上我们自己做圣诞火鸡好了，我早就看商店里卖的白胚火鸡眼馋啦！”
整只的火鸡在大陆虽说不至于买不到，但要买确实不容易。因为供应的量少，质量不怎么好，价格还高。
但是在这里的话，圣诞烤火鸡这道菜不算新鲜玩意儿，原材料要好置办的多，而且品质也更新鲜更地道。
听郝东这么说，戚绝又怀疑的盯着他看了好一会儿，像是在确认他是不是真的不介意。直到看得郝东脸都要红了，这才勉强相信，郝东是真的这么想。
“可是这样你又要受累。”
郝东继续笑的眉眼弯弯：“这有啥，做菜其实很有趣的嘛！”
既然定了晚上的活动变更，郝东一下子变得不定心起来。烤火鸡需要提前一夜腌渍鸡肉到入味，他们并没有准备，现在马上出发挑选原材料，拿到公寓再处理，晚上只怕也要等到很晚才能烤制。
不过很快他就发现，这道菜在这里不愧是平安夜家常菜，因为在卖火鸡的地方，不仅有生胚，甚至还提供节约时间的已腌渍半成品，只要自己灌上料直接烤就行！
闻那味道，味道入的还挺到位！
郝东犹豫不决，用腌渍好的呢肯定比较迅速，今晚不会耽误吃。可他又想自己动手，这样味道才能确保是最好的。
小戚爷一路走来都在憋闷自己居然忘了订座这件事，一看郝东迟疑，大手一挥，两种都买！大不了一只今晚，一只明天！
说是晚上吃烤火鸡，可也不能仅仅就这一道菜，最后俩人还是买了些蔬菜水果，这个郝东打算做沙拉；另外又买了生牛肉和土豆，以及一支红葡萄酒。煎牛排配红酒，最传统，却也最经典。
他们这次落脚的地方是座家庭式公寓，自然厨房里一应俱全。
郝东回到公寓就立刻处理手里的食材，蔬菜水果先冷藏。
生牛肉取出来，因为肉质非常好，处理的也干净，不用他再多费手脚，直接上砧板切成两公分厚度的薄片，再用刀背拍松。
案上铺上塑料保鲜膜，牛排均匀抹上盐和黑胡椒粉，喷红酒，用保鲜膜包好，放到冰箱里冷藏。
这一步就是腌渍牛肉了，因为牛排本身就是薄片，弄起来比较方便，比腌渍火鸡要略微省事儿些。
两只火鸡，他们买的都是生鲜状态的，这样可以节约掉解冻时间。
入好味的那只，连同内里掏出的内脏一起，先冷藏。因为这是可以直接拿来烤制的，不用再多费手脚。
全生的那只取过来，从屁股那里掏个不大的洞，把里面的内脏全部取出来，脖子也去掉。洗净之后用水化盐，灌入火鸡内腔里，外皮用盐和黑胡椒一起，把鸡身上每一寸地方都揉透，最后放到冰箱里，等睡前再把腹腔里的盐水控掉，之后放到明天，就腌渍好了。
等待的时间里，郝东又被戚绝拐出去看了一场电影。
好在就算是平安夜，满大街都是出来玩的人，电影票也没紧张到不预定就买不到的程度。
等俩人再次回到公寓里，已经过了晚上七点。
这边本身冬天就不会冷的太厉害，屋里暖气开的也足。房间窗户开了一线换气，街角教堂唱诗的声音就这样从那一线窗缝里钻进来，平白渲染出了十足的节日气氛。
戚绝把外头的餐桌上摆上餐具，还放好了刚才路上顺手买的蜡烛，然后就跑到厨房门口看郝东做事。
首先看他先处理的就是火鸡。
鸡杂取出来，分出可以吃的部分，洗干净血水，剖开切丁。
洋葱，胡萝卜，芹菜，培根全部切丁，加入鸡杂丁，锅里放黄油烧开，所有材料一起下锅炒熟。
接着戚绝就看郝东往锅里加了一把他不认识的什么粉末，顿时原本单调的油味儿和肉味儿一下子就层次丰富起来，变得十分吸引人，估计那应该是什么香料。当然，肯定不是五香粉！
郝东把炒好的材料放到一个大碗里，接着就见他拿了几片白面包，就着牛奶碗浸泡了一下，撕成小块，也丢到了那个大碗里。
接着他又抓了一把果仁梅干加进去，打入生鸡蛋，加豆蔻粉和迷迭香，盐，黑胡椒，又撒了一大把干酪进去，最后挤了一个柠檬，这才拿过一边的搅拌勺，用力搅拌起来。
最后搅拌好的填料慢慢灌入火鸡肚子里。
火鸡身体上，肉比较薄的部分，郝东也小心翼翼的把鸡皮和鸡肉分离开，中间填上馅料。
至于肉过于厚的部分，比如鸡腿，则用刀划开口子，然后用本身带有咸鲜味道的培根，卷上辣味的迷迭香和去腥的大蒜片，塞到口子里。塞上几个，不入味的问题很容易就能解决。
鸡屁股那里的洞用一颗小柠檬堵上；鸡腿顶部的骨头和翅尖都用锡纸包上，预防烤焦；最后用细绳把鸡腿栓到一起，固定住。
烤盘底下铺上配菜的土豆胡萝卜和洋葱，加入黄油和红酒，上面再放一层烤架，火鸡摆到烤架上，这才终于开始进烤箱烤。
烤的过程里郝东也不敢离开厨房，过几十分钟，他就需要取出火鸡，用底下蔬菜盘里的汤汁涂抹一遍鸡身，然后给鸡翻身，接着烤。
烤火鸡最怕烤的太干，那样肉质就硬了，十分影响口感，甚至会让人觉得无法下咽。可偏偏火鸡又大，从生的到完全烤熟，没几个小时不行，所以这些工作必须仔细对待。
他们今天买的鸡个头不大，但等鸡烤好也差不多接近十一点。也幸亏俩人回来的路上吃了点东西，不然这会儿绝对已经饿趴下了。
火鸡切片的工作，在郝东的指导下，就交给小戚爷了。
郝东自己则去准备煎牛排。
首先准备配菜。
给土豆去皮，很快速的切成土豆条，然后下滚油锅炸。炸透后取出，摆在铺了生菜打底的盘子一边，撒上细盐。
牛排已经吃透了味道，直接可以下锅煎。锅里同样放橄榄油，牛排滑下去之后每面都煎一会儿，立刻起锅，也摆到盘子里。
牛排这东西，时间长了，不仅肉汁会被烧干，肉质也会变的十分坚硬不好嚼。所以时间的掌握就显得尤其重要，掌控不好，不是生的吃不下，就是老的咬不动。
郝东手脚快，戚绝那边火鸡才切了三分之二，他这头煎牛排已经做好，看着真是十分简单。
而戚绝继续切火鸡的那点时间，正好够他再准备个蔬果沙拉。
所以说职业的和非职业的，始终还是有些区别的。
虽然白天有种种意外发生，但这顿晚饭，小戚爷表示实在是满意的不能再满意了。
摇曳的烛光，醇香的红酒，新鲜的沙拉，鲜嫩多汁的牛排，香气四溢的火鸡，每件事都那么的完美。
所以他决定，今晚要告白！
只是他端起酒杯喝了一口，刚想开口，却突然有了十分不妙的感觉。
“这酒里有什么？”
“嗯？”郝东闻言抬头，有些呆愣，“今天的柠檬很不错，我滴了几滴柠檬汁。”
然后他就看着小戚爷突然趴倒在了餐桌上。
说来他是知道小戚爷不能喝鸡尾酒，可是仅仅只是几滴柠檬汁，怎么竟然坑爹的也能有同样的效果呢？！
于是这个平安夜，就在郝东努力想办法把醉死的戚绝弄回房间的过程里落下了帷幕。
这真是所谓世间事不如意者十之八九！哎！╮(╯▽╰)╭
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